
Нажмите на фотографию для увеличения
Чеддеризация
-
141 500 руб.
- + 7075 бонусов
Есть в наличии
- Артикул товара: 3326
- Категория:
Ваш город — Кострома?
Оборудование предназначено для нагрева и длительного поддержания температуры продукта. Используется для проведения чеддеризации, которая включает в себя нагревание и вымешивание сырного зерна для получения желаемой текстуры и вкуса сыра.
Характеристики:
- Емкостная рубашка нагрева.
- Блок-ТЭН.
- Потребляемая мощность: 4,5 кВт.
- Циркуляционный насос.
- Датчик температуры рубашки.
- Блок управления с контроллером.
- Крышка.